• 菊花鸡丝

    类别: 沿江菜 补血食谱 贫血食谱 工艺: 抓炒

    1. 鸡脯肉剔去筋膜,洗净挤干水分,切成细丝; 2. 鸡蛋清放在碗内搅开,加干淀粉拌匀; 3. 鸡丝放入蛋清碗内上浆,再加香油抓匀; 4. 白菊花撕下花瓣,摘去 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 烧鹅掌

    类别: 沿江菜 美容养颜食谱 特色菜 工艺:

    1. 将鹅脚翼(鹅掌)放在锅中加水淹没,炖至六成熟时取出,在鹅掌面用刀轻轻直划一口,剔去趾骨和掌骨,用鸭汤150毫升浸泡1 小时左右; 2. 葱姜洗净,葱切段 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:35

  • 毛峰熏鲥鱼

    类别: 沿江菜 工艺:

    1. 在鲥鱼上撒上盐,里外擦匀,姜末25 克、葱末撒在鱼身上,腌渍20分钟左右; 2. 取锅1 只,先放锅巴(饭锅巴),再撒上茶叶(毛峰茶叶),上面放一个铁丝箅 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31