1. 水发香菇、水发虾米均匀切成细粒; 2. 水发海参切成长7 厘米、宽3 厘米的块; 3. 猪肉剁成黄豆般大小的粒; 4. 猪肉粒加入精盐、味精、干淀粉、鸡蛋,拌 ...
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1. 将鸭肉切成粒,加入湿淀粉10克拌匀; 2. 鸭肾(鸭肫)去内衣,洗净切成细粒; 3. 冬瓜、葱洗净,均切成细粒; 4. 烧沸水锅,下冬瓜粒煮至软烂,捞起; 5 ...
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