1. 将猪肉剁成茸; 2. 笋削去皮,洗净,焯熟切成细粒; 3. 香菇浸发,去蒂,洗净,切成细粒; 4. 虾米浸发,洗净,切成细粒; 5. 将肉茸、笋、香菇、虾米同 ...
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1. 豆腐切成长约5 厘米、宽约4 厘米、高约2.5 厘米的小块共30 块; 2. 猪肉去皮剁成黄豆大小的粒; 3. 草鱼宰杀去鳃、鳞、内脏,洗净,片取净肉剁成黄豆大小 ...
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1. 将豆腐切成长5厘米、宽4厘米、高2.5厘米的小块,共三十块; 2. 把去皮猪肉、鱼肉分别剁成黄豆粒大小; 3. 虾米切成细粒; 4. 把猪肉、鱼肉放在盆内,下精 ...
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