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香酥羊肉
类别: 清真菜
增肥食谱
工艺: 酥炸 1. 将酱羊肉切成3.3厘米长、1.7厘米宽的长方块； 2. 酱羊肉掸入料酒、味精拌匀； 3. 鸡蛋磕入碗内，加入面粉、香油、淀粉搅拌均匀，和成黄糊； 4. 炒勺上火 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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烧羊肉
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 酱烧 1. 将羊肉浸泡出血水，放入开水锅中氽透捞出； 2. 坐勺上火，放入底油烧热，下入黄酱炒出香味，加清水熬开，过滤成酱汤； 3. 倒入锅内，放入羊肉，加开水、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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芹菜炒素肉丝
类别: 清真菜
骨质疏松食谱
学生膳食
工艺: 炒 1. 芹菜去叶洗净，切约一寸长段； 2. 蒜苗去根须，洗净后切约一寸长段； 3. 油下锅烧滚，先爆炒豆瓣酱，随即放入芹菜、蒜苗同炒片刻； 4. 再加素丝、生抽、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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麻酱牛肉
类别: 清真菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 酱烧 1. 将熟牛肉切成10厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的肉条； 2. 将熟牛肉条整齐地放入盘中； 3. 麻酱用香油 开； 4. 炒勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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素回锅肉
类别: 清真菜
骨质疏松食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将素肉切成长方形； 2. 蒜苗切约一寸长段； 3. 椿芽撕散切段； 4. 油下锅烧滚，放入生抽、甜酱、味精、盐，约炒1分钟； 5. 随将素肉放入，翻炒几下； 3. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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酱汁扒鸡
类别: 清真菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 扒 1. 将开膛净鸡下入开水锅中煮熟，晾凉； 2. 后去掉胸骨、脊骨、腿骨、脖头，按平推入海碗内； 3. 青蒜切成3.3厘米长的段； 4. 将料酒、酱油、白糖、甜面酱、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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酱烧苦瓜
类别: 清真菜
夏季养生食谱
防暑食谱
工艺: 酱烧 1. 先将苦瓜去瓤洗净，切约一寸长条，煮至将熟时捞起； 2. 油下锅烧滚，先爆炒甜酱，后放苦瓜； 3. 待苦瓜粘上甜酱时，再下生抽、味精同煮； 4. 煮至入味即 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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酱炒鸡腿
类别: 清真菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 将带骨鸡腿剁成3.3厘米长的方块； 2. 冬笋切成斜片； 3. 坐勺上火，放入香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片、面酱稍加煸炒； 4. 烹入料酒、酱油，加入 ...
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酱汁鲤鱼
类别: 清真菜
补虚养身食谱
水肿食谱
工艺: 酱烧 1. 将净鲤鱼剞成一厘米宽的斜刀，放入热油内稍炸； 2. 葱、姜、蒜分别洗净，葱切段、姜、蒜切片； 3. 勺上火，放入底油，投入大料、葱段、姜片、蒜片炒出香 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
