1. 将肉切成骨牌块,用清水浸泡洗净; 2. 胡萝卜去皮切成滚刀块; 3. 将牛肉放入开水锅中煮至去尽血筋捞出; 4. 胡萝卜用水煮至六成熟; 5. 将牛肉放入沙锅 ...
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1. 马铃薯切成1厘米的正方块。洋葱(白皮)切成薄片,南瓜去皮,切成小块,胡萝卜磨成泥。 2. 用沙拉油炒鸡绞肉,待颜色改变后,加入步骤1的蔬菜一起炒,注 ...
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