-
葱烧豆腐
类别: 清真菜
工艺: 葱烧 1. 将豆腐用沸水焯透后捞出； 2. 豆腐沥净水分，顶刀切成0.5厘米厚的片； 3. 将葱白切成4厘米长的段，然后切成细丝； 4. 取碗一只，将精盐、味精、料酒、酱 ...
．．．查看详细推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
葱烧蹄筋
类别: 健脾开胃食谱
清真菜
工艺: 葱烧 1. 将蹄筋切成3.3厘米长的段放开水锅中烫透； 2. 葱白切成5厘米长的段； 3. 炒勺上火，放入花生油烧热，放入葱段； 4. 炸至呈金黄色，捞出放入盘中，葱油放 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
炮糊
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 焖 1. 将羊肉洗净切成薄片； 2. 葱切成大柳叶滚刀斜葱； 3. 炒勺上火，放入香油烧热，放入肉片煸炒呈粉红色； 4. 放入姜米、蒜米、大葱煸炒均匀； 5. 加入米醋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
-
葱爆羊肉
类别: 北京菜
清真菜
补阳食谱
工艺: 葱爆 1. 羊后腿肉横丝切成薄片； 2. 葱切斜滚刀块，姜蒜去皮切成细末； 3. 炒勺上旺火，倒入花生油，烧至七八成热，放入羊肉片，用手勺打散，即放入姜末、料酒， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:58
-
炮羊肉
类别: 清真菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炒 1. 羊肉洗净去筋切成薄片； 2. 大葱切成柳叶形滚刀斜葱； 3. 炒勺上火，放入香油，烧热后，将肉片下入，滑开煸炒； 4. 至肉片呈粉红色时，下入葱、姜米煸炒 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
-
葱扒海参
类别: 清真菜
滋阴食谱
补阳食谱
工艺: 扒 1. 将海参腹腔内杂物，用水洗净（若采用个头较大的海参，改刀成条）； 2. 炒勺放入高汤（另用）、精盐1克、料酒10克，旺火烧沸； 3. 下入海参煮透捞出洗净， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
