• 鱼香素肉丝

    类别: 清真菜 工艺:

    1. 先将泡辣椒切碎; 2. 泡椒、生抽、味精、姜米、葱花、豆粉、白糖、醋等调成汁; 3. 油下锅炒滚,放入素肉炒一下; 4. 即倾入已拌好的调味汁,翻炒几下, ...

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    推荐:0 营养: 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27

  • 炒肉片

    类别: 清真菜 补虚养身食谱 补阳食谱 工艺:

    1. 将羊肉去筋洗净,切成薄片; 2. 羊肉片用湿淀粉浆好(如加入蛋清上浆更能起到嫩的作用); 3. 把酱油、料酒、味精、水淀粉、葱丝、姜米、蒜米、木耳、汤放 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 炒双丝

    类别: 清真菜 水肿食谱 气血双补食谱 工艺:

    1. 将牛肉、葱分别洗净切成丝; 2. 面筋撕成细丝; 3. 姜、蒜洗净切末; 4. 将料酒、酱油、味精、淀粉、白汤、葱丝、姜、蒜末同放一碗内,调成芡汁; 5. 将 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25