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糖醋里脊
类别: 清真菜
脾调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焦溜 1. 淀粉加水适量搅匀成湿淀粉待用； 2. 脊肉剔去筋膜，切成0.2*3厘米的大片，放入碗中，用精盐2克、味精煨味； 3. 葱姜切末、蒜拍散切小丁； 4. 鸡蛋打入碗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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焦熘鱼片
类别: 清真菜
营养不良食谱
工艺: 焦溜 1. 将鱼肉洗净，片成木梳片，放入水淀粉调匀； 2. 将米醋、白糖、酱油、料酒、姜米、糖色、清水、淀粉放入碗内，配成芡汁； 3. 炒勺上火，放入花生油烧至六 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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焦溜里脊
类别: 清真菜
补虚养身食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 焦溜 1. 将羊里脊去筋洗净，切成滚刀菱形块； 2. 冬笋片成片； 3. 将料酒、酱油、味精、水淀粉、姜米、蒜米、葱丝、笋片、汤放一碗内，配成冷芡； 4. 炒勺上火， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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焦溜肉片
类别: 清真菜
补虚养身食谱
脾调养食谱
工艺: 焦溜 1. 将肉洗净，片成0.4厘米厚的片； 2. 肉片淀粉用水泡好； 3. 将醋、糖、料酒、酱油、 姜米、淀粉（20克），糖色，水适量，放入一碗内，调成芡汁； 4. 炒勺 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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炸熘里脊
类别: 清真菜
气血双补食谱
水肿食谱
工艺: 焦溜 1. 将牛里脊片成0.5厘米厚的大片，用刀拍松； 2. 然后切成3厘米长、2厘米宽的片，装碗内； 3. 放鸡蛋液、水淀粉拌匀； 4. 炒勺上火，放入花生油，烧至六成热 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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熘羊肺片
类别: 清真菜
工艺: 焦溜 1.羊肺蒸熟后，切成宽2.3厘米,长3.3厘米的片,厚一厘米的片,放入容器内,用食盐,花椒水腌渍入味,再用蛋清一个,水淀粉10克浆好,竹笋切成羊肺片一样大小的片,将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:32
