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酿鱼肚
类别: 清真菜
营养不良食谱
止血调理食谱
工艺: 瓤 1. 鱼肚用温水浸泡软，再换温水，加入碱面，轻轻揉洗； 2. 再换水洗去净油异味，成海绵状，切成大骨牌块； 3. 将鱼肝放入勺中，加入鸡汤、料酒、精盐、味精 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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瓤青头菌
类别: 清真菜
明目食谱
清热去火食谱
工艺: 瓤 1.鸡肉（鸡脯肉）去油膜、皮筋切成条，放入凉水中漂一小时，取出搌去水分，用刀背均匀的敲捶，至捶为细泥状，无颗粒时，装钵内待用。 2.肉泥内加入葱姜汁、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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椒盐酿黄瓜
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 瓤 1. 先将豆腐捣烂； 2. 鸡蛋打散； 3. 豆腐、鸡蛋同放碗内加豆粉、盐、味精、胡椒粉搅拌均匀成馅料； 4. 将黄瓜去皮，切去两端，挖净瓜瓤，下锅煮熟捞起； 5 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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百花酿豆腐
类别: 清真菜
骨质疏松食谱
营养不良食谱
工艺: 瓤 1. 将豆腐切成长4厘米、宽厚各2厘米的块，中间挖成凹状； 2. 虾肉用刀背砸成茸； 3. 虾茸内加入蛋清、盐、味精、葱姜末、少量生粉，搅拌均匀至上劲； 4. 将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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一品柿子
类别: 清真菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 瓤 1. 将海参、冬笋用开水焯透； 2. 、海参、冬笋、鸡肉、牛肉分别切成0.7厘米见方的骰子丁； 3. 加入料酒、精盐、味精、葱花、姜汁、鸡油拌匀成馅； 4. 胡萝卜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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酿茄子
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 瓤 1. 将茄子去皮切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的长方形块，两面剞上花刀； 2. 瘦羊肉剁茸； 3. 葱、姜、蒜分别洗净切米； 4. 炒勺上火，放入花椒油30克烧热 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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酿馅豆腐
类别: 清真菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 瓤 1. 把豆腐切成1.7厘米厚、2.3厘米宽、6.6厘米长的长方块； 2. 豆腐下油锅炸至呈金黄色取出； 3. 把炸好的豆腐块一切两半，掏出白豆腐使成筒状； 4. 把海参、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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酿辣椒
类别: 清真菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 瓤 1. 把青椒原个洗净，切去椒蒂近部分，挖去椒籽； 2. 把豆腐捣烂； 3. 鸡蛋打散； 4. 豆腐泥、鸡蛋、豆粉等搅拌成馅； 5. 然后酿于辣椒内，摆在碟中，上笼蒸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
