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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 乌云托月

    类别: 孔府菜 肝调养食谱 贫血食谱 工艺: 煮

    1.提前把肥猪肉洗净煮熟切成肉丁状；鸡蛋打入碗内，加入粉芡、鲜汤150毫升搅成蛋糊；水发香菇洗净去蒂切成碎丁，水发玉兰片洗净切成碎丁，海米切碎；将肉丁 ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 烤花揽桂鱼

    类别: 孔府菜 特色菜 工艺: 明炉烤

    1. 将桂鱼（鳜鱼）刮去鳞，剁去脊翅、划水，用筷子从口中将内脏拧出，以保持鱼体完整，冲洗干净；2. 用手提着鱼嘴在开水中一烫，以能脱去表层黑衣为宜，速放 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45

  • 紫酥肉

    类别: 孔府菜 工艺: 清炸

    1. 将大葱白洗净，剥去外皮，一劈为二，然后切长段； 2. 青萝卜洗净，亦切与葱白同长的条； 3. 姜洗净，切片； 4. 甜面酱、葱段、萝卜条分别盛在2 只小吃碟 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35