• 火爆燎肉

    类别: 济南菜 工艺: 其他

    1. 将猪臀尖肉洗净,切成长4.5 厘米,宽2.5 厘米,厚0.2 厘米的片; 2. 葱姜均切成丝,蒜切片; 3. 将葱姜丝、蒜片与酱油、黄酒、芝麻油、甜面酱、味精放入 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 软炸鸭肫

    类别: 济南菜 工艺: 软炸

    1. 将鸭肫放入汤锅内、加清水用微火煮透,放凉水中漂净捞起; 2. 再用刀尖轻轻划道,剥掉外皮,放人盘内,加黄酒、精盐拌匀腌入味; 3. 鸡蛋入碗内,放面粉 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27