• 烧素鱼翅

    类别: 济南菜 工艺:

    1. 金针菜用温水浸焖,换水3~4 次,捞出挤净水分,去根掐芯; 2. 再用细齿梳子从根到稍梳散,每10 根为一捆,用线在根部扎紧; 3. 水发玉兰片、水发香菇、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:36

  • 椒泥排骨

    类别: 济南菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 将猪排骨剁成3 厘米长的段,用酱油、料酒腌渍入味; 2. 将炒勺放旺火,加花生油烧至八成热时,把排骨放入,炸至淡黄色时捞出; 3. 炒勺内留油,放入葱姜 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33