• 白莲香藕

    类别: 北京菜 工艺:

    1. 将莲藕去皮,切去头尾,洗净,直切为6厘米长段; 2. 煮滚1/2锅水,下藉段入锅烫至刚熟即捞出,再入凉水过凉,沥干后放入冰箱冰凉。 3. 以盐2克、糖10克、 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:8 减肥:7 养颜:7 麻辣:1 点击:32

  • 拌萝卜干

    类别: 北京菜 健脾开胃食谱 私家菜 工艺:

    1. 将萝卜洗净,一切两半,再切成片,然后切成均匀的细丝; 2. 放阳光下晒成干丝; 3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内; 4. 加酱油、白糖、精盐、 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:2 减肥:3 养颜:1 麻辣:5 点击:44

  • 菠菜拌肉丝

    类别: 北京菜 贫血食谱 孕妇食谱 工艺:

    1.将菠菜择洗干净,入沸水锅中烫一下捞出投凉,挤去水分,切成3厘米长的段,装入盘内。 2.将猪肉洗净,成细丝用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆。 3.锅 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:42