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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 炸熘菠菜

    类别: 北京菜 工艺: 软溜

    1. 将菠菜择洗干净，沥去水分，切成5厘米长的段，粘上干淀粉； 2. 将鸡蛋磕在碗中打散，加淀粉调成蛋粉糊。 3.将菠菜段挂匀蛋粉糊，下和六成热油中炸至表皮 ...

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    推荐:5 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15

  • 卷茸白菜

    类别: 北京菜 贫血食谱 便秘食谱 工艺: 软溜

    1.将白菜叶开水烫一下投凉，沥干水。 2.将木耳、胡萝卜分别洗净剁碎，拌入猪肉馅内，再加入香油10克，料酒5克，精盐3克，味精2克及葱（切末）、姜（切末）末 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36

  • 溜肝尖

    类别: 北京菜 家常菜 明目食谱 工艺: 软溜

    1.将猪肝整理干净，剔除筋膜，切成6.6厘米长，2厘米宽，3毫米厚的片，放入碗里，加精盐、味精、料酒、淀粉浆拌均匀备用。 2.葱，青椒均切成桃叶形小块。姜切 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:39

  • 软熘肉片

    类别: 北京菜 贫血食谱 滋阴食谱 工艺: 软溜

    1.猪肉切薄片，葱切段，姜切细末，蒜切片，湿淀粉五克与肉片搅拌粘匀，不要太稀。 2.锅坐中文火，油25克烧湿热，下拌好的肉片，不断搅拨，不使粘结，炸至八 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:35