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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 荤素扣肉

    类别: 北京菜 工艺: 清蒸

    1. 肉片刮洗干净，下锅，翻煮至肉全挂上深色后，捞出晾凉沥干； 2. 锅内加油75克，旺火烧至九成热，把肉放入，炸至皮发皱，呈棕红色，捞出沥油； 3. 豆腐洗 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25

  • 煎蒸带鱼

    类别: 北京菜 工艺: 清蒸

    1. 割去鱼嘴，挖掉鱼鳃在腹部开膛取出内脏，清水洗净沥干； 2. 带有切六厘米长的段，并在鱼段两面划几道直刀口，用盐五克拌匀； 3. 葱、姜洗净切丝备用； 4 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 潘鱼

    类别: 北京菜 利尿食谱 通乳食谱 工艺: 清蒸

    1.活鲤鱼去鳞、鳃和内脏（不要弄破苦胆），用凉水洗净，拦腰斜着切成两段。干香菇洗净，去根，掰成小块。葱切小段，姜切片。 2.鱼用开水略冲氽后盛大碗，加 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29