1. 鸡脯肉切小象眼块,加盐拌腌; 2. 鸡块拌腌入味后用蛋清、湿淀粉上浆; 3. 黄瓜洗净,切0.5 厘米见方的小丁; 4. 枸杞子用白酒浸泡半小时捞出备用; 5. ...
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1. 将木耳浸泡,摘洗干净; 2. 鸡脯去脂皮、去筋洗净,切成长3.5 厘米、宽2 厘米的薄片; 3. 鸡片放入开水内氽一下,捞出加湿淀粉、蛋清、精盐,充分搅拌上 ...
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