• 拖羊尾

    类别: 山西菜 工艺: 炸烹

    1. 将绵羊尾用开水氽至5 成熟,捞出切成一字扁条; 2. 将鸡蛋、面粉、芡粉调拌成糊; 3. 油锅烧热后,把羊尾劈条用面糊裹住,一一放入油锅,炸硬后捞出; 4 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 诸候鹅

    类别: 山西菜 关节炎食谱 滋阴食谱 工艺: 炸烹

    1. 将鹅宰杀后,剖出内脏,用水冲净,剔去骨筋; 2. 将制净的鹅肉放盆内,注入酱油、黄酒腌渍; 3. 葱切段,姜切片; 4. 净炒锅置旺火,加油,烧至七成热, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41