1. 将猪肠用盐碱搓洗法洗净后,切成70 厘米长的节,一头用绳子捆住备用; 2. 将猪肉剁成末; 3. 葱姜洗净,均切成末; 4. 猪肉末内加入葱末、姜末、盐、干淀 ...
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1. 茄子去皮,纵向切成3~4 厘米厚的片,用小刀划一道不漏的大些的口; 2. 羊肉切末同葱末、姜末、花椒粉、味精、酱油、适量香油放在一起调拌成肉馅; 3. 调 ...
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