• 酱烧野鸭

    类别: 江西菜 补虚养身食谱 工艺: 清蒸

    1. 将野鸭杀掉去毛,再在旺火上燎去绒毛,剖腹去内脏,斩去头、脚洗净; 2. 大蒜剥去蒜衣; 3. 葱姜洗净,葱切段,姜切片; 4. 炒锅置旺火上,加入适量清水 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 五香酱鸭

    类别: 江西菜 脾调养食谱 胃炎食谱 工艺:

    1. 鸭宰杀,煺毛,从尾脊背开口,掏出内脏洗净,斩去嘴巴、足爪,用精盐、酱油、料酒腌10 分钟; 2. 把八角、桂皮、陈皮、茴香籽、花椒等香料用干净纱布扎成 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:39