1. 先将7 个鸭蛋磕开,蛋清、蛋黄各盛一碗,分别搅打均匀; 2. 再把另外的3个鸭蛋磕入一只碗,搅打均匀; 3. 用清水500毫升,加入精盐5 克,味精少许搅匀, ...
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1. 将糯米淘洗干净,用清水浸泡30 分钟,捞起晾干水分; 2. 白莲(广昌白莲)洗净盛碗内,加上清水少许,入笼蒸20 分钟,取出透凉,削去蒂; 3. 将塘藕削去 ...
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