• 椒盐蹄膀

    类别: 上海菜 特色菜 工艺: 熟煎

    1. 蹄膀(猪肘)洗净,在开水锅内焯过,洗净后放在汤锅中煮至五成熟捞出,趁热涂上酱油5克; 2. 将蹄膀随即在七成热的油锅中炸至表皮上色,放入盛器,加姜块 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38