1.将糯米洗净,加水蒸烂,待用。 2.鲜葡萄洗净,去皮籽,挤出葡萄汁,加入藕粉,白糖,煮成稠汁,再放入洗净的葡萄干。 3.将葡萄稠汁倒在蒸好的糯米团上(不 ...
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1. 鲜河虾仁、猪肥膘肉先切成粗粒,再剁成细茸; 2. 清不马蹄斩成细末,放在碗内; 3. 葱4 根、姜取汁,加黄酒、精盐、味精、胡椒粉拌和上劲,再加鸡蛋清和 ...
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1.将赤豆洗净,煮熟,倒在竹淘罗里用手搓擦,滤去壳,沥干。炒锅烧热,放花生油再烧热,下白糖熬成糖浆,再下豆沙炒均匀,取出冷却,制成豆沙馅心。 2.芝麻 ...
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1.用适量汤水,将调料调成味汁。 2.血糯米洗净,沥干水分。 3.五花肉烧水浸熟取出,用老抽涂匀肉皮。锅加清油上火烧滚,放五花肉炸至呈金红色,捞起切成4厘 ...
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1.将红小豆煮烂后过罗,去皮,取澄沙。 2.洋粉(琼脂)用水泡软,在文火上煮开,使之溶化,加入水淀粉搅匀,待用。 3.用猪油炒澄沙,炒香后加入白糖炒匀,再 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:2 养颜:0 麻辣:0 点击:36
1.将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
1.取带盖的广口瓶一个,置于锅中蒸煮消毒,擦干待用。 2.将挑选出的优质山楂洗净,放入锅内,加水至浸没山楂,用旺火煮沸后,改用中火加煮3--5分钟,待水呈 ...
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1.将葱洗净切成末。 2.将面粉放入拌料钵内,加入精盐及500克冷水,调匀至无面块后,再分2-3次加入冷水250克,搅匀成苤面浆。 3.把平锅放在封住火焰的敞口炉 ...
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