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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 龙凤配

    类别: 湖北菜 工艺: 滑溜

    1. 鲤鱼宰杀治净，片取净肉一半制作龙头形，一半剖成龙鳞片； 2. 将做好的龙头、龙鳞片用精盐、黄酒、葱末、姜片各3 克腌渍5 分钟后挂糊上浆； 3. 母鸡宰杀 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40

  • 皮条鳝鱼

    类别: 夏季养生食谱 湖北菜 工艺: 炸烹

    1. 将鳝宰杀治净，剔取其肉切成8 厘米长、2 厘米宽的条入碗中； 2. 以黄酒、精盐和干淀粉调匀将鱼肉挂糊； 3. 将酱油、醋、白糖、葱段、姜末、糖蒜、猪肉汤 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 樱桃丸子

    类别: 湖北菜 工艺: 焦溜

    1. 猪肥瘦肉剁成茸，盛入碗内； 2. 猪瘦肉碗内磕入鸡蛋，下精盐搅拌成稠肉糊； 3. 番茄酱、白糖、醋、硝水50毫升放入另一碗内调成卤汁； 4. 锅置旺火上，下 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 鸳鸯红鲤

    类别: 湖北菜 工艺: 焦溜

    1. 将鱼宰杀处理干净，从鱼脊背下刀剖成2 片，拉成双尾，去掉脊骨，成为头部相连、身尾分开的两条鱼状； 2. 将去骨的鱼盛入盘中，用黄酒、精盐拌匀腌渍5 分 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40