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脆香双雉喜相会
类别: 东北菜
工艺: 炸 1. 将鸡肉（沙半鸡肉）去掉白筋片成薄抹刀片； 2. 鸡片放在碗中加入黄酒、蚝油、香油、葱姜末、胡椒粉、味精、精盐拌匀； 3. 拌匀的鸡片分成12 份，用玻璃纸 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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炸铃铛
类别: 东北菜
工艺: 炸 1. 将铁雀（麻雀）剁下雀嘴，切下雀头，洗净控干水分，放在小盆内； 2. 洗净的铁雀头加入盐、料酒、姜汁腌15 分钟，挂上调好的蛋粉糊； 3. 炒勺内加油，烧六 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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白松大马哈鱼
类别: 东北菜
工艺: 炸 1. 将三文鱼（大马哈鱼）宰杀治净，片取肉剔净皮骨，和肥膘肉一起剁成泥，装入碗中； 2. 鱼茸中加鸡汤少许和葱、姜末搅拌，放入50克蛋清继续搅匀，再加入精 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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香皮松仁
类别: 东北菜
便秘食谱
工艺: 炸 1. 将去皮的松仁中干瘪者挑出弃之，饱满的放入盆内，加入鸡蛋、味精、五香粉、香油、白糖、精盐调拌均匀待用； 2. 将调拌好的松仁中加入干面粉，摇动盆使每 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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蛋春鱼
类别: 东北菜
工艺: 炸 1. 将香椿去掉硬梗，洗净控干水分，加盐稍揉； 2. 蛋清用筷子抽打成蛋白，加干淀粉成糊； 3. 炒勺内放入花生油，烧至七八成热，将揉好的香椿逐条粘上蛋白糊 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
