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清汤哈士蟆
类别: 东北菜
高血压食谱
肾调养食谱
工艺: 煮 1. 蛤士蟆油（雪蛤膏）洗净后，放温水内浸泡4 小时左右，然后取出，摘去黑线及杂物，即可使用； 2. 哈士蟆取肉切成小片； 3. 猴头切成片； 4. 哈士蟆油上锅 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:1 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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白鸡
类别: 东北菜
气血双补食谱
月经不调食谱
工艺: 煮 1.将净鸡（净膛肥鸡）洗好后，鸡头别在一侧翅膀里，剁去鸡爪，放入沸水锅中焯烫2分钟捞出，投凉洗净。 2.将鸡放入净锅内，加入清汤3000克，放葱段、姜片、花 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:24
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狗肉汤
类别: 东北菜
冬季养生食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煮 1. 将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净； 2. 洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内； 3. 勺内放入煮狗肉撇出的 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:42
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片白肉
类别: 东北菜
低温环境作业人群食谱
工艺: 煮 1.将猪腰排肉洗净搌干，用肉叉横着肋骨叉住，放在无烟的旺火上，先把腰排肉里面烤至稍糊，再翻过来将肉皮烤成焦煳起泡。 2.将肉放入热水中泡软，用刷帚反复 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:30
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补身汤
类别: 东北菜
肾调养食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煮 1.将狗肉用冷水浸泡10小时后捞出洗净，放入锅内加水烧煮，撇去浮沫后，再将浮油撇出，装入碗内。 2.将豆油烧沸，加入10克辣椒面，倒入浮油碗内，搅匀成调味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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雪花松茸
类别: 东北菜
防癌抗癌食谱
理气调理食谱
工艺: 煮 1. 松茸用开水稍烫，用水洗净，用斜刀片成0.3 厘米厚的片； 2. 鸡脯肉用刀砸成细泥，放碗内； 3. 鸡泥内放入鸡蛋清和匀，再搅进鸡汤成稀粥状，加湿淀粉、精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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蛤蜊疙瘩汤
类别: 私家菜
快餐/主食
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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水炒鸡蛋
类别: 东北菜
老人食谱
青少年食谱
工艺: 煮 1. 鸡蛋打在碗中； 2. 香菇去蒂切成指薄片； 3. 胡萝卜洗净，成指甲般大小的象眼片； 4. 木耳摘蒂洗净，成指甲般大小的象眼片； 5. 菠菜择洗干净，取其叶切 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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美味人参汤
类别: 东北菜
明目食谱
神经衰弱食谱
工艺: 煮 1. 将人参洗净，切成薄片，放入汤碗里； 2. 将放有人参的汤碗放入鲜汤加盖上笼蒸至熟透取出； 3. 鸡脯肉切坡刀片，用蛋清、精盐、干淀粉调和上浆； 4. 火腿 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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什锦粟米羹
类别: 东北菜
健脾开胃食谱
老人食谱
工艺: 煮 1.将牛肉切成3大块，放开水锅中氽一下，再用凉水洗净，放入沙锅内，添汤没过肉面，放旺火上烧开，放入花椒、辣椒、胡椒、葱段、姜块、大料用小火焖煮3小时， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:28
