• 涮羊肉(内蒙古包头)

    类别: 少数民族菜 工艺:

    1.羊肉选用内蒙古包头市的体重在20至50千克重肥羯羊体为加工原料。 2.取用于羊体上的上脑,大小三岔,磨裆,黄瓜条等部位的羊肉,剔去筋膜,晾透,放入冰箱 ...

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    推荐:2 营养: 难易:1 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 高丽大虾

    类别: 少数民族菜 工艺:

    1.将大虾剪去腿、须及沙线,去掉头、皮留尾,由虾腹部片开,虾背不要片断,成大片,用刀尖扎几下,放容器里加盐、味精、胡椒粉、料酒、葱姜汁腌10分钟。 2. ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27