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冰镇芥兰
类别: 家常菜
工艺: 其他 1. 首先把芥兰披皮，然后洗干净，再斜刀切成片（注意不要切太薄，太薄口感就没那么脆了）； 2. 然后把切成片的芥兰在水开后倒入锅里烫２～３分钟，不要太熟 ...
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芥末白菜墩
类别: 便秘食谱
家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 炖 1. 将一棵菜叶紧包的大白菜(以直径12厘米的为宜)去掉1-2层老帮叶，再切去老根，整理冲洗干净，横切切成三四厘米长的圆墩（不要散碎）； 2. 烧一锅开水，将1 ...
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芥末香菜
类别: 家常菜
麻疹食谱
感冒食谱
工艺: 拌 1. 将香菜洗净，用烧沸的淡盐水略煮，投凉，挤出水分，切成小段； 2. 将芥末粉放入小碗内，加沸水50克浸泡4小时，再将醋、白糖、酱油、精盐倒入小碗内拌匀， ...
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芥末舌片
类别: 家常菜
工艺: 拌 1. 鲜猪舌刮洗干净，放入沸水锅内氽除腥味，捞出放入清水盆内刮去粗皮； 2. 锅内加清水，下猪舌煮沸去浮沫，加适量姜片和葱白段用小火煮熟透，捞出晾凉，切 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:30
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拌鸭掌(一)
类别: 家常菜
滋阴食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1. 将鸭掌洗净，放入汤锅内煮熟捞出； 2. 用凉水过凉取出，在每个鸭掌上部和爪部的中间划开，抽出骨头（保持鸭掌完整）； 3. 精盐、味精、酱油、醋、芥末、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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拌芥末酸菜丝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
减肥瘦身食谱
工艺: 拌 1. 将酸菜洗净，切成细丝； 2. 芥末粉用温水搅拌成糊； 3. 干红辣椒切丝； 4. 坐锅点火倒入花生油，将干红辣椒丝炸一下，再将精盐、味精，同酸菜丝、红辣椒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:7 点击:42
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芥末鸡片
类别: 家常菜
感冒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 先将鸡脯切片，放开水锅中焯一下捞出，晾凉； 2. 黄瓜洗净切片； 3. 鸡片、黄瓜片放在一起； 4. 加芥末糊、香菜段、蒜末、盐醋、芝麻油拌均匀放在盘中即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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芥末鸡丝
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1. 将鸡脯去皮、筋，切成细丝，放入用鸡蛋白、淀粉调和的糊浆中搅拌； 2. 坐锅，放入猪油烧热，再将鸡丝放入，慢慢地滑熟； 3. 鸡丝滑熟后，即倒入漏勺，滤 ...
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