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熏豆卷
类别: 家常菜
糖尿病食谱
营养不良食谱
工艺: 熏 1. 将干豆腐卷成卷，用面粉加水调成糊； 2. 抹在豆皮边上粘严； 3. 锅内加老汤1000克及葱、姜、陈皮、香味、八角、料酒、面粉烧开； 4. 下入豆卷用小火卤煮 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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雪蛤炖乌鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 原炖 1. 将乌鸡收拾干净，切块，放入沸水中焯烫去血水； 2. 雪蛤泡软，挑去杂质，焯烫后备用； 3. 莲子泡发好；红枣洗净； 4. 锅中放入适量开水，加入乌鸡块 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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归参鳝鱼羹
类别: 家常菜
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将鳝鱼摔昏，剖腹，去掉内脏，剔去骨，切成细丝； 2. 放进冷水中漂去血水，捞出，沥干水分； 3. 将当归、党参装入干净的纱布袋内，扎紧袋口； 4. 蒜 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
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奇味鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 仔鸭去净残毛，反复清洗干净； 2. 老姜洗净拍破； 3. 大葱清净，挽成结； 4. 红曲米用纱布包裹好； 5. 将洗净的鸭放入水锅中，加老姜、大葱、特制五香粉 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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人参鸡粥
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 将高丽参用水浸软，切成小片。 2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 3. 净嫩鸡冲洗干净，用开水稍烫；鸡肝批去靠近苦胆的部位，用开水 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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五果炖元鱼
类别: 家常菜
滋阴食谱
延缓衰老食谱
工艺: 清炖 1. 甲鱼宰杀后斩去爪尖、嘴尖及尾，斩成块，放入沸水锅中焯一下，用清水冲洗干净。小葱打结，生姜洗净拍松。 2. 红枣与莲子加入沸水250克，上笼蒸熟，松仁与 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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三珍鹿肉汤
类别: 家常菜
补气食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 猴头切抹刀片； 2. 鹿肉切块，先将鹿肉入沸水锅中焯透捞出； 3. 锅内加清汤，下入人参、鹿茸熬煮，然后下入鹿肉炖开； 4. 下入猴头蘑、葱姜汁、料酒、猪 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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黄芪鲫鱼汤
类别: 家常菜
肾炎食谱
水肿食谱
工艺: 原炖 1. 将鲤鱼刮鳞、去鳃，开膛去除内脏，洗去血水沥干； 2. 黄芪、红枣洗净； 3. 莲藕、胡萝卜洗净去皮，切块待用； 4. 锅内到油烧至六成热，放鲫鱼煎至两 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
