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炖三菇
类别: 家常菜
防癌抗癌食谱
高脂血症食谱
工艺: 隔水炖 1. 将口蘑去根，法净，下沸水锅中焯一下捞起，再放入冷水中冲凉； 2. 草菇、平菇也去杂洗净； 3. 将平菇、口蘑、草菇放入炖盅内； 4. 加入高汤、精盐、白糖 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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鲜奶炖鹌鹑
类别: 家常菜
营养不良食谱
高血压食谱
工艺: 隔水炖 1. 红枣浸软去核，洗净，沥干水分； 2. 鹌鹑杀好洗净，沥干水分； 3. 将鹌鹑、红枣、姜片放入炖盅，注入滚水近2杯，加盖，以猛火隔水炖1.5小时； 4. 再加入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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香菇凤足汤
类别: 家常菜
气血双补食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 隔水炖 1. 香姑剪根洗净； 2. 鸡爪斩去甲爪，切成两段； 3. 难爪放进沸水锅中氽一下出锅洗净； 4. 把鸡爪、香菇先后放在锅内； 5. 加精盐、料酒、味精、鲜汤1000克 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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银耳炖双鸽
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 隔水炖 1. 将乳鸽剥净，放入沸水烫过取出； 2. 鲜鸭肾剥开，撕去内层衣，洗净； 3. 腊鸭肾热水浸软洗净，切块； 4. 将银耳用清水泡软洗净，放入炖盅内加银耳、乳鸽 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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金腿炖猪腰
类别: 家常菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 隔水炖 1.将熟金华火腿切成菱形厚片(长1.5厘米)； 2. 将猪里脊肉切成小块（1.2厘米见方）； 3. 将猪腰撕去外皮，在猪腰放入沸水锅中，烫去血污，捞出放入清水中洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:31
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蛤蜊炖蛋
类别: 家常菜
工艺: 隔水炖 1. 蛤蜊刷净外壳，浸入净水并加盐10克，以利吐水。 2. 鸡蛋打散；葱洗净，葱绿切段，葱白切花；姜去外皮，切下2片后，余切成姜末；金华火腿切成末。 3. 水一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:22
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木耳排骨汤
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 隔水炖 1. 排骨、黑木耳洗干净； 2. 黑木耳泡发； 3. 然后把排骨和泡发好的黑木耳放到一个大碗里（或者是砂锅也行）； 4. 加一点点黄酒，再加好水然后用高压锅烧开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
