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皮蛋拼盘
类别: 家常菜
清热去火食谱
高血压食谱
工艺: 凉菜 1. 樱桃洗净放白糖内腌渍片刻； 2. 将香菜洗净，用盐腌渍一会儿，沥去水，加入精盐、味精拌匀，顺一个方向铺在盘底； 3. 将皮蛋（松花蛋）和咸蛋洗净，放在 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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豆皮寿司
类别: 家常菜
工艺: 凉菜 1. 大米洗净煮熟后将熟米饭盛入碗中，趁热加入白糖、白醋搅拌均匀，放凉； 2. 豆腐皮（油皮）用凉开水冲净； 3. 放在竹片上摊开，放入适量米饭铺平； 4. 加 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:49
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番茄双蛋
类别: 家常菜
清热去火食谱
高血压食谱
工艺: 凉菜 1. 皮蛋（松花蛋）剥壳，用冷开水洗净后切成瓣待用； 2. 咸蛋煮熟剥壳，切成瓣待用； 3. 番茄洗净，剥皮去籽，切成1厘米见方的小丁，放在盘子中间； 4. 将皮 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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蛋黄菠菜泥
类别: 家常菜
围孕期食谱
贫血食谱
工艺: 凉菜 1. 将菠菜烫熟，切成泥； 2. 将炒锅放入黄油，加入面粉，稍炒后兑入奶，再放入菠菜泥，放辣酱油、精盐、胡椒粉和味精，开锅后放在一边晾凉备用； 3. 将鸡蛋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:5 养颜:8 麻辣:0 点击:38
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蛋皮芦荟沙律卷
类别: 家常菜
工艺: 凉菜 1. 鸡蛋去壳，打成蛋液，加入精盐、味精、白糖、胡椒粉，搅拌均匀后待用； 2. 不沾锅置炉上，烧热后，用油刷抹上一层植物油，倒入加好味的蛋液，摊成薄薄的 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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菊花皮蛋
类别: 家常菜
清热去火食谱
高血压食谱
工艺: 凉菜 1. 将火腿和蛋糕均切成细末； 2. 将皮蛋剥开，用抖刀法把皮蛋拌镟成菊花形的圆片状； 3. 在圆片上先撒上蛋糕末，再将火腿末撒在蛋黄糕末上，然后，一片片地 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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芦笋色拉
类别: 家常菜
高血压食谱
水肿食谱
工艺: 凉菜 1.熟火腿、泡发的虾米、肥膘肉、削皮洗净的荸荠都切成米状；葱白切成花；余下的葱和姜捣烂用料酒出汁。 2.将鸡膀上的皮和肉剔去，再将鸡脯肉厚的部分片薄， ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:49
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白豆腐蘸料
类别: 家常菜
美容养颜食谱
更年期食谱
工艺: 凉菜 1. 将小公鸡宰杀，去毛、去内脏，洗净后剁块，用沸水烫一下，捞出备用；冬瓜去皮、去瓤，洗净切片，香菇泡发切片；大葱洗净切花；姜洗净切片。
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:9 时间:8 减肥:6 养颜:7 麻辣:5 点击:45
