• 腊凤眼润

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 先将鸭肝用盐腌制七八小时; 2. 取出鸭肝铺在竹筛上晒至半干; 3. 然后,用小刀反肝从上端中间划开,但不要穿过末端; 4. 再将用盐腌制好的肥猪肉切成方 ...

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    推荐:2 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24

  • 腊鸭肝

    类别: 家常菜 工艺:

    1. 将精盐、白糖、优质生抽、猪油、汾酒、姜汁放到一起,拌匀后腌鸭肝4小时; 2. 然后把鸭肝铺在密竹筛上; 3. 将竹筛连鸭肝上棚晒,每隔3小时翻转再晒,晚 ...

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    推荐:1 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16