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滑熘草鱼片
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 滑溜 1. 将草鱼肉洗净，放在案板上，用刀片成4厘米长、2.5厘米宽、1厘米厚的片，放在碗内； 2. 碗内加鸡蛋清、淀粉、盐抓匀上浆； 3. 豌豆苗洗净，切段； 4. 黄瓜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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滑熘羊肉片
类别: 家常菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 滑溜 1. 羊里脊肉洗净后剔去筋膜，切肉片； 2. 荸荠去皮洗净，切片； 3. 木耳、青蒜洗净，木耳切小片，青蒜切段； 4. 将肉片放入碗内，加入少入许酱油、黄酒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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滑熘鲜鲍
类别: 清热解毒食谱
家常菜
滋阴食谱
工艺: 滑溜 1. 将鲍鱼洗净，片成薄片，再用鸡蛋清和淀粉上浆； 2. 青椒、红椒切成柳叶片； 3. 姜、葱、蒜均切片； 4. 清汤置于碗中，加入料酒、精盐、鸡精、胡椒粉调成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:43
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滑溜里脊
类别: 北京菜
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 滑溜 1. 将羊肉横刀切片； 2. 南荠洗净去皮切片； 3. 黄瓜切片； 4. 姜切细末，葱切寸长丝； 5. 羊肉片加盐、味精各少许克抓匀入味，用蛋清将淀粉10克 开，将羊肉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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熘鱼片
类别: 山东菜
家常菜
高血压食谱
工艺: 滑溜 1. 将净偏口鱼肉洗净，切成大片，放入碗内，磕入鸡蛋清，加入料酒、味精、拌腌，鱼肉入味后，加上湿淀粉拌匀。净冬笋切成片，木耳撕碎，葱切丝，蒜切片。 2 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:7 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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熘里脊
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 滑溜 1.将猪里脊肉洗净后，切成5厘米长、2厘米宽的长条，用刀拍一下，两面剞花刀，放入碗内，加少许精盐拌匀。 2.用鸡蛋清、菱粉，加少许清水搅打成蛋清糊。将碗 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:21
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豉椒炒海蟹
类别: 家常菜
活血化瘀食谱
跌打骨折食谱
工艺: 滑溜 1. 将蟹去盖、肺，肉切块。 2. 将蟹块卦浆（少许淀粉与蛋液、水制成稀糊），入六成热油中炸熟透。 3. 锅中加入少许油，加豆豉、尖椒、葱花、姜片、精盐、味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:45
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滑熘豆腐
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
营养不良食谱
工艺: 滑溜 1. 把豆腐切成骨牌块，下油锅滑一下； 2. 油菜择洗干净，取大叶； 3. 胡萝卜洗净切片； 4. 坐锅点火，放植物油，待油热后将葱、姜、油菜叶、胡萝卜片入锅略 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:6 养颜:6 麻辣:0 点击:35
