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洛阳肉片
类别: 河南菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 干烧 1. 猪肉洗净，切成4 厘米长、2 厘米宽、2.5 毫米厚的薄片； 2. 猪肉片用鸡蛋加湿淀粉、精盐、酱油拌匀，叠上劲，备用； 3. 炒锅放置旺火上，加入猪油、烧至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:39
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干烧鲍鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 干烧 1. 将每个鲍鱼两面剞上花刀，再片成两片； 2. 冬笋切滚刀块，然后过油； 3. 海米（虾米）用温水泡软，洗净切末； 4. 雪里蕻洗净切成细丝，用油炸成菜松； 5 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:37
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干烧茭白
类别: 私家菜
家常菜
工艺: 干烧 1. 把茭白去掉老皮和根，洗净，用滚刀法切成约4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的菱角形块； 2. 雪里蕻菜叶用温水洗净挤去水分，撕成约5厘米长的叶片； 3. 汤锅里 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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干烧黄鱼
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 干烧 1. 将黄鱼刮鳞、去鳃、去内脏，洗净后放在案板上，用刀在鱼体两侧每隔1厘米剞直花刀，深度至鱼骨； 2. 猪肥肉、冬菇(去蒂)、玉兰片、榨菜、青椒(去籽)均洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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干烧鸡块
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 干烧 1. 白条鸡剁成3厘米长、2厘米宽的块； 2. 鸡块用开水焯一下，控净水后放进少许酱油拌匀，腌一下； 3. 红辣椒切碎； 4. 榨菜、玉兰片、元葱切丁； 5. 姜、蒜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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干烧豆腐
类别: 家常菜
工艺: 干烧 1. 将豆腐切成长方块； 2. 大葱切成丝； 3. 炒锅上火，加入植物油； 4. 油热后，将豆腐分批入油煎成金黄色捞出； 5. 另起锅，放底油，用葱丝炝锅； 6. 把煎 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:8 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:24
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干烧明虾
类别: 家常菜
通乳食谱
气血双补食谱
工艺: 干烧 1. 明虾剪去须眼、脚，剪开虾背，抽去泥肠。 2. 平底锅中先入20克色拉油烧热，明虾全部放入，用小火煎熟一面后，再换另外一面，务必使虾肉熟透。 3. 煎好的 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:37
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干烧对虾
类别: 家常菜
补阳食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 干烧 1. 桂鱼宰净，鱼肉切丁；虾仁、鸡丁用淀粉裹拌；其它配料均匀切丁。 2. 桂鱼头尾蒸熟，摆在盘子两头；炒锅加油烧热，加入调味料，放入鱼肉及配料，炒好装盘 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:24
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五香熏鱼
类别: 家常菜
贫血食谱
产后调理食谱
工艺: 干烧 1.将姜洗净去皮切成末备用；鲜蘑菇去根后用冷水洗净，切成与虾仁大小的块；河虾洗净后，剥去虾壳，放在碗内，放入精盐、蛋清、味精和干淀粉拌匀上浆。 2.锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:91
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干烧四季豆
类别: 家常菜
防暑食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 干烧 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克；豆腐(北)切成骨牌块；鸡蛋清、水淀粉、精盐少许放入碗内，调成硬糊。 2.取一平盘，面上抹匀色拉油，把豆腐(北)蘸匀硬糊 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:8 时间:7 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:62
