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醋熘羊肉片
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 醋溜 1.将羊肉切成6厘米长的薄片，将少许鸡蛋清、淀粉拌匀，调成糊状，放入羊肉片，裹匀蛋糊待用。 2.炒锅上火，倒入香油，烧至八成热，放入羊肉片，边炸边将羊肉 ...
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番茄烩素鸡块
类别: 私家菜
中风食谱
动脉硬化食谱
工艺: 烩 1.先将腐竹用沸水泡，使其回软；西红柿经开水烫过，揭皮去籽切大块；老姜去皮切米状，备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克。 2.锅置火上，加植物油，待油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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烹素虾仁
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 炸烹 1.先将土豆蒸熟，揭去皮，压成泥，着干粉调匀摊平约0.5厘米厚，上笼蒸10分钟拿出，冷却后用月牙模具压成虾仁坯料，待用；取2克盐加水适量调匀化开成盐水约 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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煎里脊片
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 生煎 1.里脊洗净切为2块，用刀拍成直径10厘米大小的片，用刀尖轻点几下，撒匀胡椒粉、盐。 2.葱头、酸黄瓜、胡萝卜、芹菜洗净，切成高粱粒大小的丁。起小油锅， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
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柠檬牛肉串
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 清炸 1.将牛肉洗净切成宽3.5厘米、长8厘米的薄片20片，将肉片放入碗内加入白酱油、嫩肉粉、干淀粉和少许清水拌匀浆好，再放入少许花生油拌匀，送入冰箱内静置2小 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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木瓜生姜煲米醋
类别: 私家菜
工艺: 清炖 木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，生姜洗净，一起放入瓦煲内慢火煲制即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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唧汁牛肉
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
气血双补食谱
工艺: 熟炒 1.将牛肉片腌渍入味待用。 2.唧汁、盐、白糖、味精、芝麻油、胡椒面、湿淀粉调成芡汁。 3.旺火热锅下油，四成热时放入牛肉片过油，倾入笊篱沥油。 4.将姜末 ...
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鸳鸯包菜
类别: 私家菜
老人食谱
清热去火食谱
工艺: 生炒 1.圆白菜洗净，切成两种丝，一种切7厘米长的细丝，一种切罗圈丝，顶刀横切待用。 2.锅放火上，下入清水25克，放入葱花5克，随下入细长丝翻炒，再加入酱、醋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:49
