• 雪耳清汤

    类别: 私家菜 肺调养食谱 胃炎食谱 工艺:

    1.用水洗净雪耳,除去杂质及蒂头,用水泡6小时,再于热水中浸泡2小时,雪耳可以膨胀到七八倍大。 2.半土鸡之鸡骨头二副,洗净,用刀背压碎,切块,加入葱、 ...

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    推荐:3 营养: 难易:4 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 茯苓龟龄炖穿山甲

    类别: 私家菜 工艺:

    将马蹄(荸荠)去皮,如果不用马蹄,可改用红枣去核,为加强消毒疗效,可加入一定份量之龟龄集(药材),穿山甲洗净切件,放入锅内加油爆过,连同各配料加入炖 ...

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    推荐:1 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 清炖果子狸

    类别: 私家菜 工艺:

    1. 买速冻果子狸,待解冻后,放沸水内浸过; 2. 瘦肉洗净也放入沸水内烫过,切件,与果子狸同放炖盅内,面上排放老姜; 3. 将全部药材同放入炖盅内姜片上, ...

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    推荐:1 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34

  • 炸臭豆腐

    类别: 私家菜 工艺: 清炸

    1.将臭豆腐洗一下,五花肉洗净切与臭豆腐相似的厚片,均盛放碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。

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    推荐:3 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45