1. 将章鱼浸过,洗干净,切为条; 2. 将光鸭用刀开背,敲碎翼膊和膝骨,用水滚10分钟,捞起洗净; 3. 放在炖窝内(鸭肚朝天),再把章鱼条放入,加入绍酒、精 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1. 将毛鸭宰净后,放在砧板上,用刀割开颈皮,切断颈骨,去掉,留下皮、头; 2. 再将上翼膊节处及锁喉骨割离,用左手拇、食、中指钳住近锁喉骨处,右手把胸 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:50
1.将发好的鱼翅滚煨过,捞起滤去水分,加入切成丝的火腿捞匀,填入全鸡的肚里。 2.将鸡颈皮打结,随放在水里滚10分钟取起,用水洗去油衣和汗毛,放在炖窝里 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:26
1.先将萝卜皮刨掉,切为斧头形块洗干净。 2.用油50克起锅,把鸭放在锅中煎透,溅入绍酒,取起,随放在瓦盆里,加入清水3000毫升、萝卜、陈皮、姜块,先用武 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:35
1. 羊肉洗净,切大块,飞水; 2. 莲藕洗净,切段; 3. 红枣洗净,去核; 4. 红豆洗净; 5. 所有汤料放煲内,加水,武火煲至沸; 6. 转文火煲2小时,下盐调味。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
1. 将青鱼刮鳞,去鳃,开膛取出内脏,内外清洗干净,由头部一剁两片,切成抹刀块,用少量酱油,料酒,精盐稍腌一会; 2. 猪肉洗净切成片; 3. 香菜洗净切段 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
1.将洋葱切成块后和排骨放在一起,加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分钟后,将排骨夹出放在碗里。 2.坐平底锅放油,油热后将排骨煎至八成熟。 3.换炒锅 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
1.将猪肘子用火烤至表皮呈金黄色,放入冷水中泡软后捞出,在肘子棒骨处划一刀口,再放入沸水锅中焯烫一会儿捞出;大葱洗净切段;姜洗净切片;大蒜切末备用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:1 点击:20