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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 象牙里脊

    类别: 私家菜 健脾开胃食谱 工艺: 滑溜

    1.将里脊肉切成6厘米长、2厘米宽的薄片放入碗内，加入鸡蛋、精盐、水淀粉5克（淀粉3克加水）用力搅打至有粘性。冬笋切成2.5厘米长、0.4厘米粗的小长条。将里 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 菊花熘鸽片

    类别: 私家菜 工艺: 滑溜

    1.菊花择下花瓣，切去尖（因花尖有苦味）洗净；鸡蛋去黄留清；葱切段；将鸡汤、味精、香油、料酒、胡椒粉、湿淀粉25克（淀粉15克加水）和适量的盐兑成芡汁。 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 熘素鳝丝

    类别: 私家菜 工艺: 滑溜

    1.先将净香菇用热水浸泡回软，再用剪子沿边旋剪成长条，作鳝丝坯料；嫩姜刮去皮，切细丝。待用；花椒用温水浸泡一会儿，取出花椒，花椒水留用。 2.火上置锅 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21

  • 芙蓉素鸡片

    类别: 私家菜 工艺: 滑溜

    1.先将蛋清打开，豆腐压碎成泥，加1克食盐与蛋清合拢搅打成糊，作鸡片料坯；油菜心划荚；嫩姜切丝；余下盐加水调成盐水，待用。 2.火上置锅，加植物油，待 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20