1.将羊肉切成6厘米长的薄片,将少许鸡蛋清、淀粉拌匀,调成糊状,放入羊肉片,裹匀蛋糊待用。 2.炒锅上火,倒入香油,烧至八成热,放入羊肉片,边炸边将羊肉 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
1.青椒洗净去蒂去籽,切宽条。 2.把所有的调味料(番茄酱30克、白糖30克、开20克、盐3克)混合,用酥炸粉和清水1杯调匀制成面糊,裹在青椒的表面。 3.锅中 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:7 点击:33
1.将茄子洗净去皮,切成长方条。 2.炒锅注油烧热,投入茄段,煸至皮起皱时,下精盐,味精,炒断生后烹入醋,翻炒均匀后即可。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1.用碗加盐、酱油、白糖、醋、味精、水淀粉、汤适量兑成甜酸汁待用。 2.勺内加油,烧到五成热时将里脊片放入勺内滑开滑透,再放入胡萝卜片稍炸,一起倒在漏 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
1.将蟹宰干净,去掉蟹盖; 2. 将蟹心切为件,再将蟹钳拍裂,放入碟中,拍上干淀粉150克; 3. 剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克; 4. 葱15克切花,剩余切 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:45
1.冬瓜切成0.33厘米厚的骨牌片,菠菜择洗干净,切成3.3厘米的段,同放一起。 2.锅放火上添入荤油,油热时,下入姜葱炸一下,放入两菜,煸炒几下,放入酱油、 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:41
1.将黄瓜挖去心,切成梳子薄片,加少许精盐调拌后,挤去汁水。 2.炒锅注香油烧至滚热,下花椒,干辣椒放入炒红,再放黄瓜,随即将葱姜,醋,酱油,湿菱粉调 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:8 减肥:6 养颜:6 麻辣:4 点击:33
1.鸡肉洗净斩成3厘米见方的块。冬笋洗净,切成长3.5厘米、宽2厘米、厚2毫米的片。芹菜心洗净去筋,切成长2.5厘米的节;葱洗净切成节。姜、蒜洗净切成片;豆 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38