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热门菜谱

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 沪式炒素虾仁

    类别: 素斋菜 上海菜 工艺: 滑炒

    1. 花菜洗净，切成l.5 厘米见方的丁，用开水焯至六成熟，用漏勺捞出，沥干冷却； 2. 碗内放入清水150毫升、加入面粉、鸡蛋清、味精、精盐，搅匀； 3. 搅匀的 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 双味虾仁

    类别: 素斋菜 江苏菜 工艺: 滑炒

    1. 将山药洗净，蒸熟取出去皮，用刀面拓成泥，放入碗中； 2. 山药泥内加干淀粉、精盐、味精拌匀，搓成长条，做成虾仁形状； 3. 做好的虾仁入沸水中煮一下， ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 芙蓉鸡片

    类别: 素斋菜 北京菜 青少年食谱 工艺: 滑炒

    1. 鲜藕去皮洗净，擦成细丝，再剁成泥； 2. 再加入鸡蛋清、湿淀粉、精盐、味精和白汤15毫升，顺一个方向搅打成雪花状的蛋清糊； 3. 炒勺置旺火，放入花生油 ...

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    推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:35

  • 龙眼虾仁

    类别: 素斋菜 北京菜 工艺: 滑炒

    1. 鲜蘑菇去柄洗净，用剪刀剪成虾仁形状； 2. 胡萝卜洗净去皮切成小丁； 3. 冬笋切成丁； 4. 豌豆洗净； 5. 炒锅置旺火，注入花生抽，烧至七成热，下裹好面 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25