• 四喜肉圆

    类别: 素斋菜 工艺:

    1. 胡萝卜、白萝卜、土豆、甘薯去皮,分别煮软成茸; 2. 再加吊干水气的豆腐、鸡蛋、豆粉、盐,逐个做成直径为12 厘米的扁圆子4只; 3. 做好的圆子入油锅中 ...

    ...查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28

  • 三丝鱼翅

    类别: 素斋菜 健脾开胃食谱 私家菜 工艺:

    1. 将千张皮(豆腐)用刀片成两块,再切成细丝,一边留1 厘米宽不切断,细丝为鱼翅,不断处作为翅板; 2. 油下锅烧至六成热,放入千张皮,注意丝之间不要沾 ...

    ...查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18