1. 山药、枸杞子洗净沥干水。 2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段。 3. 将姜片、葱段投入汤锅内,加水适量烧沸。 4. 取水发海参100克,用姜葱水烫过,切条。 5. ...
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1. 将猪心去白筋洗净,放入锅内; 2. 加姜、葱、豆豉、酱油、甜面酱、黄酒,适量清水; 3. 用武火烧沸后转用文火炖熬至熟,捞出猪心; 4. 待猪心稍冷后切成 ...
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1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。 2.净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅 ...
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1. 除去猪心油脂,洗净; 2. 选择优质的党参、当归洗净; 3. 党参、当归、猪心一同放入沙锅内,加适量水; 4. 用文火炖至猪心熟烂即成; 5. 食时加入适量的 ...
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1. 生鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后切成大块; 2. 花旗参片、枸杞子分别用水洗净; 3. 鱼块放入砂煲内,倒入鸡汤,放在火上烧开,撇去表 ...
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1.淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。 2.洗净的莲子、薏米放入炖盅内,加入水,放在火上烧开,盖好盖,用小火炖半小时,揭去盖,再放入淮山、冰糖,盖好 ...
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1. 鸡肉洗净,切块; 2. 桂圆去壳; 3. 枸杞洗净浸泡片刻; 4. 鸡肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用; 5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适 ...
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