1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用; 2. 红枣温水泡发,洗净备用; 3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中; 4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。
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1. 将山楂、扁豆、韭菜洗净切碎; 2. 将砂锅加适量清水,煎煮山楂、扁豆; 3. 煮酥软时加入韭菜,煮沸之后停火; 4. 去渣用红糖调味即可。
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1. 猪肉剔去筋膜,洗净切成小肉片; 2. 苹果洗净,去核留皮,切成滚刀块; 3. 无花果洗净; 4. 汤锅放在火上,倒入清水烧开,放入猪肉片、苹果块、无花果; ...
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将紫米淘净,放盛器内,加冰糖、葡萄干,上笼蒸烂即可。
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1. 将山药润透后洗净,并切成片; 2. 番茄洗净后切成牙状; 3. 山楂洗净,去核并切成片; 4. 大米淘洗干净; 5. 将大米、山药、山楂一同置于锅中加入800毫升 ...
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1. 将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。 2. 将龙眼肉、大枣药液起锅待冷,装入瓶 ...
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1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水; 2. 苦瓜洗净,切片备用; 3. 在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸; 4. 加醋、白糖、盐适量,改用文火 ...
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1. 汤锅置大火上,放清水煮沸; 2. 下入碱面、莲子,煮沸; 3. 点入冷水再煮一会儿,至莲子能捏动皮时捞出; 4. 放入清水盆内洗净碱味; 5. 然后剥去莲子皮 ...
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