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鱼香豆腐
类别: 清热解毒食谱
利尿食谱
青少年食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐洗净，切成2厘米的见方的块。 2. 咸鱼、生姜、葱切成粒。 3. 将锅置火上，倒入花生油，烧至八成，放入豆腐，将其皮炸至金黄色捞出。 4. 锅中留底油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:41
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糟熘鱼白
类别: 浙江菜
脾调养食谱
补气食谱
工艺: 糟溜 1. 将鳜鱼去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，去头、骨，取肉用刀剁细成泥备用； 2. 将鱼泥放入碗内，加入盐（8克）、水（100克）搅拌至有粘性时，放入姜汁、鸡蛋清 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
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糟熘鱼白
类别: 私家菜
补气食谱
老人食谱
工艺: 糟溜 1.将鱼泥放入碗中，加入盐8克、水100克拌至有粘性时，放入姜汁、鸡蛋清拌匀，再加入味精2克，拌成鱼茸。 2.炒锅中放清水半锅，烧至30℃时，先将炒勺在水中浸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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鱼香瓦块鱼
类别: 四川菜
补气食谱
脾调养食谱
工艺: 炒 1. 将青鱼收拾干净，用刀紧贴背骨从尾至头片为2片，切成3厘米长的鱼块，用刀在每块中间横划一刀，再用少许盐腌匀； 2. 淀粉（4克）放碗内加水调出湿淀粉（8 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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鱼香煎羊排
类别: 四川菜
壮腰健肾食谱
脾调养食谱
工艺: 煎 1. 羊排切成10块，去筋； 2. 加酱油、精盐、料酒和胡椒粉，拌匀稍腌； 3. 花椰菜洗净切成适当尺寸； 4. 土豆切丝浸水片刻，沥干待用； 5. 羊排放油锅内煎至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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粉蒸四季豆
类别: 清真菜
防暑食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 粉蒸 1. 将四季豆摘去头尾，撕去筋洗净，摘成约一寸长段； 2. 把豆置深碗内，加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀； 3. 上笼放蒸锅蒸熟即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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韭菜炒银鱼
类别: 私家菜
高脂血症食谱
补虚养身食谱
工艺: 生炒 1.将银鱼去头尾洗净，沥干水分；韭菜用清水洗净切成段待用。
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