-
六味牛肉脯
类别: 脾调养食谱
壮腰健肾食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 将牛肉剔去筋膜，洗净后入沸水锅中氽至色变； 2. 捞出牛肉晾凉，切成大片； 3. 将胡椒、荜拨、陈皮、草果、砂仁研成粉； 4. 再把姜、葱洗净绞汁拌全药粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
-
筋饼
类别: 快餐/主食
脾调养食谱
胃调养食谱
工艺: 烤 将精粉调成冷水面团，揪成面剂，擀成长方形片，抹层软酥，从前向后叠起、抻长，把左边剂头压成圆形底座，从右边盘起，摞在底座面剂上面，稍饧后，擀成圆形薄 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
-
五香辣味牛肉干（一）
类别: 私家菜
脾调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烤 1.黄牛后腿肉切成2厘米见方的块，加上酱油、拍碎的生姜、大料、桂皮、花椒以及适量水，煮沸，撇去浮沫。 2.再加入黄酒，用文火焖煮1至于1.5小时，加入白糖、 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:41
-
辣椒牛肉脯
类别: 私家菜
脾调养食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烤 1.切片：先将牛肉的白筋取掉，再切成方形薄片。 2.腌制：将牛肉片放入配料，搅拌均匀，腌制2小时取出。 3.烤制：腌制好的牛肉片，再经过烤房烘烤2小时，转用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
-
麻酱饼
类别: 上海菜
心调养食谱
肾调养食谱
工艺: 烤 1.将芝麻酱加花椒粉，麻油，细盐，拌匀成薄浆，芝麻淘净沥干水分。饴糖加清水125克调成糖水。 2.将鲜酵母加温水125克搅碎调匀后，倒入面粉250克中搅匀，静置 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
-
五香辣味牛肉干（二）
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
脾调养食谱
工艺: 烤 1.选料：选用肉质新鲜的黄牛或水牛肉，以黄牛肉为最好。 2.原料处理：将选好的牛肉按骨肉纹理分析，除去油、筋膜及碎骨，切成重250克左右的方块，洗净后下锅 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
-
美味烤牛肉
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 烤 1. 先将牛肉切成极薄的肉片用砂糖浸渍30分钟； 2. 牛肉再放入腌料腌15分钟，让牛肉吸收调料； 3. 然后再把麻油、元葱汁浇于牛肉片上； 4. 将牛肉片放烧烤炉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
