1. 将鲫鱼去鳞、去内脏洗净; 2. 萝卜切丝 3. 豌豆苗、蛤蜊洗净; 4. 大葱洗净切花;姜洗净切片备用;
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1. 鸡脯肉洗净,切成鸡丝; 2. 阿胶浸透发开,洗净切块,放沸水锅内煮2小时,捞出沥水; 3. 生姜洗净,去皮切片; 4. 鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内 ...
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1. 选用经洗蒸加工好的火腿25 克,切成3 厘米长的象眼片; 2. 姜洗净去皮,切成大片备用; 3. 选用一只500 克左右的小龟(山鹰龟),将其投入冷水锅中,在旺 ...
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1. 将氽好的鱼肚截成3 厘米宽的条; 2. 将锅放在火上,添入植物油,油温,将鱼肚下入炸制; 2. 到油大热,将锅端离火口,至鱼肚发软捞出,放案板上,用刀一 ...
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1. 将干酪切丝待用; 2. 菠菜洗净切成段,用沸水焯烫后过凉; 3. 取一容器,将菠菜和植物油、水、白糖、盐放入混匀; 4. 以微波中火加热2分钟; 5. 取 ...
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1.海参清去腹膜,洗净后斜切片成4厘米长、3厘米宽的薄片,放入冷水锅中烧开捞出,用开水泡上;鱼肚提前用水泡发后用温水洗净,切成4厘米长、3厘米宽的片,下 ...
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