• 炒时件

    类别: 上海菜 补血食谱 明目食谱 工艺: 熟炒

    1. 将鸡胗剥去老皮洗净; 2. 鸡肝洗净; 3. 将鸡胗与肝一起切成片; 4. 茭白切成4 厘米长、1 厘米宽的片; 5. 炒锅烧热,放熟猪油,烧至五成热时,将胗肝、 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21

  • 蛎黄跑蛋

    类别: 浙江菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺: 熟炒

    1. 择去蛎黄(牡蛎)上的砂粒、杂质,反复冲洗干净,沥干水; 2. 鸡蛋磕在碗内,加入精盐、味精,打散待用; 3. 炒锅置旺火,下入熟猪油,烧至八成热,倒入 ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45