1. 将西红柿洗净后切片放碗里; 2. 碗里稍加些盐,拌匀腌片刻即可。每日1次,连食5天。
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1. 选新鲜整齐的鸭蛋,洗净,放入小坛内; 2. 坛内加上醋,封好坛口; 3. 约一个星期后,蛋壳变软,小心取出,用冷水洗去醋味,沥干; 4. 将小坛内的醋倒掉 ...
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1. 将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开; 2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀; 3. 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食用。
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1. 将牡蛎肉中碎壳拣净,洗净后捞起控干水; 2. 将黄酒、酱油、白糖、醋、葱、姜末、胡椒粉一起放在钵中调匀; 3. 再放入牡蛎肉,醉约6 小时取出,装盘后淋 ...
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