• 平湖糟蛋

    类别: 浙江菜 特色菜 滋阴食谱 工艺:

    1. 选新鲜整齐的鸭蛋,洗净,放入小坛内; 2. 坛内加上醋,封好坛口; 3. 约一个星期后,蛋壳变软,小心取出,用冷水洗去醋味,沥干; 4. 将小坛内的醋倒掉 ...

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    推荐:3 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47

  • 醉蛎主

    类别: 浙江菜 滋阴食谱 补血食谱 工艺:

    1. 将牡蛎肉中碎壳拣净,洗净后捞起控干水; 2. 将黄酒、酱油、白糖、醋、葱、姜末、胡椒粉一起放在钵中调匀; 3. 再放入牡蛎肉,醉约6 小时取出,装盘后淋 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:94