1. 红枣洗干净,放水中煮熟,去皮去核,搓成枣泥; 2. 香稻糯米淘净,加适量的水,蒸熟后,掺入白糖100 克,拌匀; 3. 取一块湿净布,将枣泥放在布上,摊成 ...
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1. 云腿(火腿)切成4 毫米厚、4.5 厘米长、3 厘米宽的大片,入碗,用开水浸泡20 分钟,滗去水; 2. 再加入冰糖、水l00毫升,上旺火蒸30 分钟; 3. 蒸后取出 ...
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