1. 将生姜洗净,葱去须洗净切段; 2. 乌龟用开水烫,去头,壳,肠脏,洗净,斩件; 3. 起油锅,放龟肉略炒,放姜、葱,调味料再炒几番,加清水适量,煮一小 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
1.将龟肉放入盆中,加热水(约40℃),使其排尽尿,然后剁去其头、足,剖开,去龟壳、内脏,洗净,将龟肉切块;葱姜切末备用。 2.锅中加油,烧热后,放入龟 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1.将水发海参切成长条,竹笋切成片。 2.将肉汤烧开,加入海参、竹笋、小火烧片刻,加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡,汤汁明透即可。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:5 养颜:2 麻辣:0 点击:29
1. 海参和姜、葱一起用开水煮5分钟,捞出海参控干水分,切块; 2. 瘦肉切丝加入酱油、淀粉和香油拌匀备用; 3. 白菜洗净,以油、盐、水灼熟后围于碟边; 4. ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
1. 将胡桃肉研成碎末; 2. 枸杞洗净; 3. 将乌龟放入盆中,加热水约40度使其排尽尿; 4. 乌龟去头、足、龟壳、内脏,洗净,切成肉块; 5. 将锅烧热,加入植 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
1.选好的猪大肠头,清洗干净时要翻肠,剪去油污,冲洗干净,翻过来,再冲洗干净。洗好的大肠头,剪成60-80厘米的段,加碱再揉搓几分钟,再用清水冲洗干净, ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4. 用大火将锅 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:19
1. 带鱼刮洗净,去内脏、嘴、背刺,剁成10厘米长的段; 2. 大葱洗净切段;姜洗净切片; 3. 淀粉加水调成芡汁备用; 4. 锅加油坐旺火烧热,下鱼块炸至金黄色 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:21