1. 将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用; 2. 将猪瘦肉洗净切片; 3. 猪肉片放入砂锅中,加适量清水,并放入药包同煮; 4. 煮至肉熟透,去药包,调 ...
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1. 山药、枸杞子洗净沥干水。 2. 姜、葱洗净,姜切片,葱切段。 3. 将姜片、葱段投入汤锅内,加水适量烧沸。 4. 取水发海参100克,用姜葱水烫过,切条。 5. ...
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1. 将羊肉先用沸水洗去膻味,再用冷水洗净; 2. 生姜、葱白洗争后拍碎; 3. 将淮山用清水浸透; 4. 淮山与羊肉一起放入清水锅中; 5. 放入生姜、葱白、胡椒 ...
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1. 将瘦肉洗净,与生姜放入煲内,加水适量,煲4小时; 2. 取肉汤一碗,与洗净的淮山一起放入炖盅内,加滚水适量; 3. 加盖,隔水炖1小时; 4. 将牛奶、食盐 ...
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1. 将猪瘦肉洗净,与生姜放入锅内,加水适量,煮4小时; 2. 取肉汤一碗,与洗净的淮山一起放入锅内,用文火熬煮软熟; 3. 将牛奶、食盐加入锅内烧沸即成。
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1.将鸡宰杀后除净毛,剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净。 2.田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。 3.将田七及杞子、红枣、桂 ...
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1. 将猪肝洗净与玄参同放入铝锅内,加水适量,煮1小时; 2. 捞出猪肝,切成小片备用; 3. 锅内加菜油,放葱、生姜,稍炒一下; 4. 再放入猪肝片中; 5. 将酱 ...
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1. 将西洋参洗净后切成片; 2. 山楂洗净后切成片; 3. 乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪并洗净; 4. 大蒜去皮后一切两半; 5. 姜切成片,葱切成段; 6. 将乌鸡置 ...
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